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Se pueden utilizar enteras o molidas y se añaden a sopas, guisos, adobos, salsas, marinados y encurtidos. También se pueden utilizar como sustituto de la sal, ya que tienen un sabor salado natural.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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