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El hinojo es una planta con un aroma y sabor anisado que se utiliza en la gastronomía de diversas maneras. La parte comestible son los bulbos, que se pueden consumir crudos o cocidos, y las semillas, que se utilizan para dar sabor a los platos.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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