Sésamo Blanco

Las semillas de sésamo blanco se pueden utilizar enteras, tostadas o molidas. Se utilizan para hacer tahini, una pasta de sésamo que se utiliza en la elaboración de hummus, baba ganoush y otros platos de Oriente Medio. También se pueden espolvorear sobre ensaladas, panes, galletas y otros alimentos para agregar sabor y textura.