La harina de café verde es rica en antioxidantes, especialmente ácido clorogénico, que se ha demostrado que reduce los niveles de azúcar en la sangre, mejora la sensibilidad a la insulina y ayuda a perder peso. También es rica en fibra y vitaminas B y C.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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