El Morón se utiliza en sopas, guisos y otros platos de la cocina andina. Es rico en proteínas, fibra y minerales, y es una fuente importante de nutrientes en la dieta de las personas que viven en las zonas rurales de los Andes.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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