El Frijol Zarandaja es una buena fuente de proteínas y se utilizan en la cocina tradicional africana e india. Las hojas y las vainas jóvenes también son comestibles y pueden cocinarse y comerse como verduras. Además de como cultivo alimentario, el Lablab purpureus también se utiliza como forraje para el ganado y como cultivo de cobertura para mejorar la fertilidad del suelo.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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